Интересные факты о грибах

Белки, ежи и другие лесные животные охотно поедают грибы, а белки к тому же делают заготовки сушеных грибов.

Едят грибы северные олени, притом только их шляпки. Грибы любят кабаны, а из мелких зверьков — мышевидные грызуны, которым особенно нравятся сыроежки, подберезовики, реже рыжики и почему-то меньше всего подосиновики и белые грибы. Домашние животные — коровы, свиньи — тоже не обходят их стороной, если пасутся в лесу. Лоси поедают мухоморы в качестве лекарства. Большим лакомством считают грибы и степные черепахи.

Взаимоотношения грибов и насекомых очень сложны, своеобразны и не всегда еще понятны биологам. Часть грибов очень активно паразитирует на насекомых, питаясь их соками и тканями, доводит их до гибели. Эту особенность грибов ученые успешно используют для борьбы с насекомыми — вредителями сельскохозяйственных, садовых и лесных культур. Например, грибок боверия бассиана уничтожает около 70 видов насекомых-вредителей, таких, как колорадский жук, яблонная плодожорка, клоп-черепашка, свекловичный долгоносик и др. Поиск новых видов грибов, способных уничтожать вредных насекомых, продолжается, так как биологический метод борьбы с ними заменит в будущем столь опасный и вредный химический способ. Особый интерес в связи с этой проблемой ученые-биологи проявляют к грибам-«хищникам». Эти микроскопические грибки на своей грибнице имеют особые липкие кольца-ловушки. Этими кольцами гриб улавливает живущих в почве червей-нематод — опасных вредителей картофеля, свеклы и других овощей. Кольца-ловушки плотной сетью окружают грибницу, и если проползающий червь коснется одного из них, то обязательно прилипнет к нему. Кольцо быстро обвивается вокруг нематоды и сдавливает ее. Гриб сразу же пронизывает тело червя нитями-гифами, которые, прорастая, приводят его к гибели. Интересно и то, что если нематода все же и вырвется из кольца, то все равно она погибнет, поскольку оставшиеся в ее теле нити-гифы грибницы прорастают, начинают питаться за счет червя, приводя его к гибели. А грибница тем временем укореняется на новом месте, расставляя там свои ловушки, чтобы изловить новые жертвы. На этой основе ученые в настоящее время разрабатывают и испытывают методы борьбы с нематодами на плантациях картофеля, свеклы, огурцов, а также с паразитическими нематодами в организме домашних животных и человека.

Очень любопытную и своеобразную связь имеют некоторые грибы, насекомые и растения. Между ними заключается некий союз: гриб и насекомое против растения. Подобное явление, складывающееся в некоторую цепочку, когда гриб питается за счет насекомого, насекомое за счет растения, называется сопаратизмом. Механизм этого процесса весьма сложен и заключается в следующем, Гриб, наметивший свою жертву-растение, тонкой пленкой покрывает его стебли, но в ткани он не вторгается. А в теле гриба в особых камерах находятся неподвижные насекомые — щитовки или червецы, которые и пускают в растение свои хоботки, которыми и высасывают соки растения; питаются сами, и питается и гриб. Находясь в теле гриба, насекомые откладывают яйца, из которых появляются подвижные личинки. Уползая из гриба, личинки заражаются его липкими спорами и уносят их с собой на новое место. На новом растении личинки превращаются в неподвижных насекомых, вокруг которых развивается и гриб. Вместе они присасываются к стеблям растения, и весь процесс повторяется сначала.

Некоторые насекомые, как, например, тропические муравьи, специально выращивают грибы в муравейнике для своего пропитания. Технология подобного выращивания заключается в следующем: муравьи обгрызают листья определенных видов растений, перетаскивают их в муравейник, там их пережевывают и раскладывают тонким слоем в ходах. На этом субстрате начинает развиваться грибница. По мере роста грибницы формируется мягкое сероватое образование, пронизанное порами и каналами. Разрастающаяся грибница постоянно обгрызается муравьями, что и составляет их почти единственную пищу. В то же время муравьи постоянно пополняют питанием и грибницу — пережеванной листвой. Новая семья муравьев, во главе с маткой, перемещаясь на другое место жительства, в новом муравейнике начинает с того, что закладывает на подготовленном субстрате из листьев новую грибницу. Споры грибницы вместе с небольшим количеством субстрата были принесены маткой в специальной впадине на ее теле из старого муравейника. Вот такая агробиология у муравьев, очень простая, но надежная.

Подобный способ разведения грибов для своего питания обнаружен и у термитов. Они выращивают грибницу на пережеванной древесине. Используют метод посадки грибов для питания своих личинок такие насекомые в наших лесах, как древоточцы и короеды.

Таким образом, грибы присутствуют и населяют все ниши в биосферном пространстве Земли, вступают во взаимодействие со всеми населяющими его организмами, активно участвуют а общем круговороте веществ в природе.

Стр.: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8