infofishing.ru

Навигация по сайту

  •   » стр.: 1, 2, 3, 4, 5


Поиск на сайте



Реклама




Наш опрос


Да
Нет
Всё равно




infofishing.ru » Грибы

Опенок луговой

Опенок луговой растет на опушках, лесных полянах, на пастбищах, суходольных лугах, вдоль дорог и канав, среди невысокой травы. Иногда вырастает так обильно, что образует из плодовых тел плотные круги — «ведьмины кольца». Плодоносит с конца мая по октябрь, в нашем регионе обычно до трех волн, обильно после теплых дождей.

Опенок луговой


Шляпка до 7 см в диаметре, в молодом возрасте колокольчатая, затем — почти плоская или приподнятая, в середине с тупым бугорком, по краю полосатая, края волнистые, голая, гладкая; первоначально светло-коричневая, затем желтовато-коричневая, желтовато-серая. Пластинки свободные, широкие, редкие, бахромистые, светло-палевые.

Мякоть бледно-желтая, тонкая, с приятным вкусом, с запахом, напоминающим гвоздику или миндаль.

Ножка длиной до 10 см, толщиной не более 0,7 см, цилиндрическая, хрящеватая, упругая, плотная, палевая, книзу грязно-желтоватая, с белым мучнистым налетом от высыпания спор.

Опенок луговой - гриб съедобный, IV категории, с хорошими вкусовыми качествами. Употребляется свежим, маринованным, соленым. Пригоден для сушки. В пищу идут только шляпки.




Категории:
Грибы

Теги:
Грибы, Съедобный гриб, Гриб IV категории
  • Гриб ежовик желтый
  • Рядовка тополевая (гриб песочник)
  • Гриб ивишень (подвишень)
  • Опенок зимний
  • Опенок осенний

  • © 2001 - 2016 infofishing.ru О сайтe | Обратная связь