infofishing.ru

Навигация по сайту

  •   » стр.: 1, 2, 3, 4, 5


Поиск на сайте



Реклама

Ресторанная жизнь новосибирска все рестораны, бары, кафе новосибирска skomorohi info.


Наш опрос


Да
Нет
Всё равно




infofishing.ru » Грибы

Гриб серушка (подорешник)

Гриб серушка встречается в широколиственных лесах, березняках или осинниках в сыроватых местах, около зарослей лещины. В нашем регионе чаще плодоносит в дождливые годы, в засушливые сезоны почти не встречается. Растет группами, иногда массово, с июля по октябрь.

Гриб серушка


Шляпка у серушки до 10 см в диаметре, сначала выпуклая, потом воронковидная, с неровными волнистыми краями, серовато-фиолетовая со свинцовым оттенком, с заметными темными концентрическими зонами. Пластинки, нисходящие по ножке, сравнительно редкие, бледно-желтоватые.

Мякоть у серушки белая, плотная. Млечный сок водянисто-белый, на воздухе цвета не меняет, очень едкий на вкус.

Ножка длиной до 8 см, толщиной до 2 см, светло-сероватая, иногда вздутая, сначала плотная, затем полая.

Гриб серушка - условно-съедобный, относится к III категории. Употребляется соленым.




Категории:
Грибы

Теги:
Грибы, Условно-съедобный гриб, Гриб III категории
  • Гриб горькушка
  • Волнушка розовая
  • Груздь черный
  • Груздь перечный
  • Груздь осиновый

  • © 2001 - 2016 infofishing.ru О сайтe | Обратная связь