infofishing.ru

Навигация по сайту

  •   » стр.: 1, 2, 3, 4, 5


Поиск на сайте



Реклама




Наш опрос


Да
Нет
Всё равно




infofishing.ru » Грибы

Свинушка тонкая (гриб дунька)

Растет свинушка тонкая в лиственных и смешанных лесах, редких молодых березняках, дубняках и кустарниках, часто встречается в придорожных лесопосадках и в лесополосах, на лесных опушках среди негустой травы. Плодоносит обильно, группами, реже одиночно, с июня по октябрь.

Свинушка тонкая (гриб дунька)


Шляпка до 15 см в диаметре, мясистая, сначала слабовыпуклая, затем плоская, позднее воронковидно-вдавленная, с сильнозавернутым, мохнато-войлочным, бархатистым краем, у молодого гриба оливково-бурая, волокнисто-пушистая, у зрелых охристо-бурая или рыжеватая, ржавая, постепенно выцветающая, с блестящей голой кожицей. Пластинки охряно-желтые, широкие, редкие, нисходящие по ножке, при надавливании становятся темно-бурыми.

Мякоть у тонкой свинушки желтоватая, мягкая, рыхлая, без особого запаха и вкуса, на разрезе буреет.

Ножка у тонкой свинушки до 5 см длиной, 2 см толщиной, центральная, иногда эксцентрическая, плотная, книзу суженная, одного цвета со шляпкой или немного светлее.

Свинушка тонкая – ядовитый гриб. В свинушках обнаружен яд — мускарин, не разрушающийся в процессе тепловой и других видах обработки.

Этот гриб тем более опасен, что многие грибники даже не считают его таковым. Причина в том, что симптомы отравления проявляются не у всех и не сразу, но при постоянном употреблении свинушки оказывают очень плохое влияние на весь организм. В частности, токсины, содержащиеся в этих грибах, изменяют состав крови. Особенно восприимчивы к этим токсинам дети. Внешне свинушки напоминают лисички, только шляпки у них более плоские и выгнуты по краям. По цвету они светлее, но после срезания чернеют через некоторое время.




Категории:
Грибы

Теги:
Грибы, Несъедобный гриб, Ядовитый гриб
  • Свинушка толстая
  • Гриб поплавок
  • Говорушка ворончатая (гриб воронок)
  • Лисичка настоящая
  • Гриб горькушка

  • © 2001 - 2016 infofishing.ru О сайтe | Обратная связь